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ソーセージとハムのサラダカップ寿司
作り方
1. [A]を混ぜ合わせる。ボールにご飯を入れ、Aを加えて混ぜる。 process01
2. きゅうりは小口切りにして塩少々をふってもみ、しぼって水けをきる。ソーセージはさっとゆでて厚さ5oの輪切りにし、チーズはさいの目に切ったら、1に入れて混ぜる。 process02
3. プリン型にオリーブオイル適宜を塗り、好みの型で抜いたハムをはりつける。 process03
4. 3に2を入れ、上にラップをかけて手で押し込む。皿の上にサラダ菜をしき、プリン型を逆さに伏せて出し、ミニトマト適宜を飾る。 process04

POINTはココ!
[A]の材料からカレー粉を除けば、白いサラダカップ寿司に! また、透明のガラスのカップにご飯を詰めれば、そのままスプーンですくっていただけます。


親子で楽しむハムソベクッキング


ソーセージとハムのサラダカップ寿司

カロリー総計 562kcal
塩分 塩分3.2g
 (1人分)
 
材料(4人分/2合分)  
ウインナソーセージ 100g
ハム 2〜3枚
 [A]
 塩 小さじ1 / 砂糖 小さじ2
 酢 大さじ3 / オリーブオイル 大さじ1
 カレー粉 小さじ1
 ご飯(かために炊いたもの) 2合分(4人分)
 きゅうり 2本
 スライスチーズ 8枚
 ミニトマト 適宜
 サラダ菜 適宜
 塩、オリーブオイル 各少々

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